VODKA DE SEIGLE AU COING
Une vodka Polonaise gourmande aromatisée aux fruits
Vodka de Seigle & Coing – by Piotr Dubisz
Cette vodka artisanale marie un spiritueux de seigle d’exception, une eau osmosée filtrée au charbon actif issue de leur propre source, et le goût raffiné du coing polonais. Je suis convaincu que la vodka peut être savourée comme un grand spiritueux. Son arôme subtil mêle des notes d’agrumes, de miel et la légère acidité caractéristique du coing, pour une finale longue, douce et élégante.
Ces vodkas aromatisées suivent une méthode de macération inspirée des recettes traditionnelles polonaises. Après macération dans un alcool plus fort, les fruits sont pressés, sans ajout de sucre, à la différence des liqueurs. Ce procédé permet de préserver toute la douceur naturelle et les arômes authentiques des fruits polonais, issus de vergers cultivés par des producteurs rigoureux.
42°vol
- 70cl-
Réf : VDK-SEI-COI-LD07