LIQUEUR CERISES
Une liqueur polonaise fruitée et gourmande
Liqueur cerises
Liqueur traditionnelle, élaborée selon une recette familiale transmise de génération en génération. Cette liqueur est composée uniquement d’ingrédients naturels, avec l’ajout de miel, qui remplace le sucre pour une douceur authentique et naturelle.
Dans ces liqueurs, le sucre est remplacé par du miel issu d’une petite exploitation apicole familiale. Utilisé dans les anciennes recettes polonaises, ce miel naturel est remis à l’honneur dans cette démarche artisanale. Les fruits macérés sont ensuite filtrés puis pressés afin d’extraire chaque goutte de leurs arômes. Les liqueurs sont ensuite affinées entre 6 et 9 mois avant la mise en bouteille, pour que l’alcool s’efface au profit de la richesse aromatique des fruits, offrant une expérience gustative immersive, évoquant les forêts et vergers polonais.
Seule la liqueur Miel-Citron-Menthe n’est pas issue de fruits polonais. Il s’agit d’un apéritif rafraîchissant, idéal à déguster sur glace. Elle est élaborée à partir de jus de citron fraîchement pressé, de zestes et de feuilles de menthe macérés, puis adoucie avec du miel, comme les autres liqueurs.
29° vol
Parfum disponible
Menthe, citons : LIQ-MIEL-CIR-LD05
Framboises : LIQ-MIEL-FRA-LD05
Cerises : LIQ-MIEL-CER-LD05
Fruits des bois : LIQ-MIEL-FDB-LD05
-50cl-